Après 15 ans de ballet, 4 ans de danse de salon et des cours de Jazz ,Gudrun a trouvé sa vraie passion dans la danse orientale. Elle commence en 1987 avec Tania Moghrabi, libanaise, première à enseigner cette danse à Bruxelles. Depuis lors Gudrun a perfectionné sa formation avec les professeurs les plus connus en Europe, aux USA et en Egypte: Hadia, Beata et Horacio Cifuentes, Raquia Hassan, Sahra Saeeda, Suraya Hilal et ses professeurs et surtout avec Ibrahim Farrah, libanais vivant à New York, connu comme "Le Béjart de la Danse Orientale". Depuis 1991 Gudrun dispense elle-même des cours, organise régulièrement des stages internationaux ainsi que des spectacles.